Sałatka meksykańska z awokado i rzeżuchą


Składniki
dla 4 osób:
2 opakowania Insalatissime Rio Mare meksykańskiej
1 awokado
200 g małych i dojrzałych pomidorów
50 g rzeżuchy
1 limonka
2 opakowania Insalatissime Rio Mare meksykańskiej
1 awokado
200 g małych i dojrzałych pomidorów
50 g rzeżuchy
1 limonka
Stampa Ricetta

Przygotowanie
1. Pomidory umyj i pokrój w kostkę, na tarce zetrzyj skórkę limonki, wyciśnij sok.
2. Obierz ze skórki awokado, usuń pestkę, miąższ potnij na plastry, polej sokiem z limonki.
3. Wymieszaj sałatkę meksykańską z pomidorami i awokado, posyp rzeżuchą i skórką z limonki. Podawaj od razu.