Przygotowanie

1. Zagotuj wodę na makaron w dużym garnku; dodaj sól. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron. Ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Odcedź makaron pod strumieniem zimnej wody, aby go schłodzić. Odcedź dokładnie i przełóż do miski. Dopraw oliwą.

3. Dodaj Insalatissime do makaronu i wymieszaj całość.

4. Opłucz rukolę i pokrój drobno. Dodaj do makaronu, obróć ostrożnie i podawaj od razu.