Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w słonej wodzie. Przekrój paprykę, wybierz z niej ziarna i białą część, a resztę pokrój w grube paski.

2. Pokrój cebulę i zeszklij ją na patelni z olejem. Dodaj paprykę, dopraw solą.

3. Gotuj na dużym ogniu, często mieszając, aż papryka stanie się krucha.

4. Połącz całość z makaronem oraz dodaj odsączonego tuńczyka i liście rukoli. Dobrze wymieszaj i podaj.