Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzewamy do 210 st C. Mozzarellę kroimy w kostkę.

2. Smarujemy oliwą blachę na pizzę, rozprowadzamy na niej ciasto, delikatnie rozciągające je za pomocą palców. Skrapiamy oliwą.

3. Pomidory kroimy w kosteczkę, łączymy z mozzarellą, tartym Parmezanem i dodajemy na pizzę.

4. Pizzę przekładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 min lub do momentu, aż się dobrze upiecze.

5. Po wyjęciu pizzy dodajemy na wierzch odsączonego i rozdrobnionego tuńczyka, pokrojonego w cienkie kawałeczki selera i oprószamy świeżą rukolą. Jemy od razu.