Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w posolonej wodzie.

2. Posiekaj drobno dymkę, marchewkę, cukinię pokrój w drobne paski, pomidorki przekrój na pół.

3. Na sporej patelni podsmaż na oliwie czosnek, następnie dodaj dymkę, cukinię i marchewkę, podsmażaj przez kilka minut, mieszając, dopraw szczyptą soli.

4. Odsącz podsmażone warzywa, wyjmij czosnek, na patelni podsmażaj przez około 3 minuty pomidorki. Dodaj warzywa oraz ugotowany i odcedzony makaron. Danie powinno się "przegryźć" przez kilka minut. Tuż przed podaniem dołóż odsączonego i rozdrobnionego tuńczyka.

5. Zdejmij z ognia, posyp rozgniecioną w palcach natką, podawaj od razu.