Klasyczna bruschetta z pomidorkami i tuńczykiem
Składniki
Dla 2 osób
2 kromki chleba wiejskiego
160 g tuńczyka w oliwie Rio Mare
2 średnie pomidory
2 ząbki czosnku
oliwa
świeża bazylia
sól i pieprz
2 kromki chleba wiejskiego
160 g tuńczyka w oliwie Rio Mare
2 średnie pomidory
2 ząbki czosnku
oliwa
świeża bazylia
sól i pieprz
Stampa Ricetta
Przygotowanie
1. Pomidory pokrój w drobną kostkę i przełóż do średniej miski. Dodaj posiekaną bazylię, 3 łyżki oliwy oraz szczyptę soli i pieprzu. Wymieszaj i odstaw na bok.
2. Kromki pieczywa skrop oliwą i podpiecz z obu stron na patelni, aby nabrały złotobrązowego koloru oraz chrupkości. Zdejmij z patelni.
3. Każdą kromkę natrzyj świeżym czosnkiem i ułóż na talerzach.
4. Nałóż pomidory na chrupiące kromki i dodaj na wierzch kawałki odsączonego tuńczyka. Kalorie w porcji: 467 kcal (19 g białka, 24 g tłuszcze, 45 g węglowodany)